Namun, saat kamu akan memakan atau membeli pisang, jenis pisang seperti apakah yang akan kamu pilih? Kebanyakan orang mungkin akan memilih buah pisang yang terlihat segar dengan warna kuning yang bersih dan juga mulus. Tapi, apakah itu sebenarnya pilihan yang terbaik dalam memilih pisang?
Jika kamu termasuk orang yang sangat suka mengkonsumsi buah pisang, tentunya kamu harus tahu satu hal bahwa pisang matang dengan bintik-bintik hitam pada kulitnya yang dianggap kotor dan bernoda inilah merupakan jenis pisang terbaik yang harus kita konsumsi. Mengapa demikian?
Menurut situs Healthy Food House, buah tropis yang manis dan lezat ini saat masak mengandung zat yang dikenal sebagai TNF, atau Tumor Necrosis Factor, yang memiliki kekuatan untuk melawan sel-sel abnormal. Akibatnya, pisang masak mengeluarkan bintik-bintik hitam pada kulit. Jadi, semakin banyak bintik-bintik hitam itu, kandungan TNF nya semakin tinggi, dan otomatis jika kamu makan dapat menguatkan kekebalan imun tubuh dari penyakit.